Auteur archieven: DeeDee

Zelf paprika kweken

Zelf paprika kweken

Zelf paprika kweken in Nederlands klimaat is best goed te doen. Zeker in een mooie warme zomer kun je zowel in de volle grond als in potten paprika kweken. Eerder schreef ik al 2 uitgebreide artikelen namelijk paprika zaaien en wanneer zaai je paprika. Die allebei in gaan op het zaaien. In het artikel over

Limoncello recept

Limoncello recept

Limoncello is een populaire Italiaanse likeur die gemaakt wordt van citroenschil. Limoncello zelf maken is héél eenvoudig met dit limoncello recept het vergt alleen wat tijd omdat de likeur een aantal weken moet trekken. De herkomst van limoncello De oorsprong van de drank kan teruggevoerd worden naar de Amalfi kust, een idyllisch gebied gelegen aan

Kruiden knoflookboter zelf maken

Kruiden knoflookboter

Zelfgemaakte knoflookboter op een vers warm stokbroodje daar kunnen wij héél erg van genieten! Bij de BBQ, het gourmetten of tijdens een heerlijke tapas avond. Zelf knoflookboter maken is dusdanig eenvoudig dat je het binnen enkele minuten op tafel kan hebben. Maak je wat meer dan kan je er later in de week het nog

Wecken in een gewone pan

Wecken in een gewone pan

Om te kunnen wecken heb je niet perse een weckketel nodig. Je kan wecken in een gewone pan. Denk bijvoorbeeld aan een grote soeppan. Er zijn wel een aantal dingen waar je rekening mee moet houden als je in een gewone pan gaat wecken. Bescherm de bodem van je potten Het is heel belangrijk om

Aardbeien rabarber jam maken

Aardbei rabarber jam

Dit jaar maakte ik héél veel jam, we hadden een goede fruitoogst dit jaar en het meeste heb ik verwerkt tot jam en siroop. En een flink deel heb ik ingevroren om later te kunnen gebruiken in smoohies. Nu ik mijn voorraad kast heb opgeruimd en gereorganiseerd kom ik allemaal dingen tegen waarvan ik stiekem