Wat kan je nog zaaien in oktober, nou om eerlijk te zijn meer dan me lief is. Het liefst berg ik alle zaden op en zie ik ze in februari wel weer verschijnen. Het was geen geweldig moestuin jaar voor ons. Uiteindelijk was er genoeg te oogsten maar soepel verliep dit jaar zeker niet. En
Hachee het is één van mijn favoriete gerechten in de herfst en winter. En mijn favoriete hachee recept maak ik dan ook regelmatig. Soms volledig volgens het recept, en soms wijk ik wat af. Als ik afwijk is dat vaak omdat er nog een halve paprika, courgette of wat dan ook in de koelkast ligt
Aardbeienplanten stekken is heel erg simpel Aan het begin van de zomer eind van de herfst beginnen de planten met het maken van uitlopers. Die je kan stekken om zo nieuwe planten op te kweken. Zo hoef je niet telkens nieuwe planten te kopen. Maar kan je de kinderen van je eigen planten gebruiken. Ideaal
Knoflook kweken is dat moeilijk, nee helemaal niet eigenlijk vind ik het één van de makkelijkste dingen om zelf te kweken op de moestuin. En daarnaast smaakt verse knoflook vele malen beter dan de knoflook uit de supermarkt. Ik schreef eerder al een blog steek eens een bol knoflook in de grond. Wat ik ook
Voor wie denkt dat je het moestuin seizoen nu wel af kan sluiten heeft het mis, en dat laat ik je zien in dit zaaien in september blog. Juist in september is er nog héél veel dat je kan zaaien om in de winter ook nog te kunnen genieten van heerlijk vers eten uit je
Havermout bramen muffins maken is één van de manieren om de grote hoeveelheid bramen oogst weg te werken. De bramenhaag op onze moestuin doet het dit jaar erg goed. Al vraag ik me af of er jaren zijn dat bramen het niet goed doen. De afgelopen 3 weken halen we er wekelijks minimaal 3 kg
Het is dit jaar een verwarrend moestuin jaar. Ik zou graag schrijven over de mooie trossen tomaten die beginnen af te rijpen. Hoe we bakken met komkommers en courgettes binnen halen. En de andere overvloed aan oogst aan jullie tonnen die we andere jaren hadden. Maar tja het is er niet. De tomatenplanten heb ik
Inmiddels is het half augustus en de hoogste tijd voor een luffa update! Wat doen de planten op de moestuin het ontzettend goed! En inmiddels hangen er al grote vruchten aan de planten. We wachten dus vol spanning af. Een lang avontuur Luffa kweken in ons klimaat is niet gemakkelijk en dit is het 4e
Het begint bijna traditie te worden zodra de knoflook geoogst wordt staat er de volgende dag een bak tzatsiki op tafel, samen met zelfgemaakte knoflook kruidenboter. De bbq gaat aan en Rob maakt zelf spiezen. Yum Yum Yum wat kunnen we daarvan genieten en smullen. Op Kreta werd ik verliefd op Tzatsiki, in de meeste
Vorig jaar was de lavas in mijn achtertuin nog maar een klein plantje, af en toe knipte ik er een klein stukje af voor in de soep. Maar de lavas was nog niet groot genoeg om te kunnen drogen voor de winter. Nou daar is dit jaar flink verandering in gekomen. Want de plant is