Categorie archieven: Kruiden drogen

Kruiden drogen in een voedseldroger

Kruiden drogen in de voedseldroger

Kruiden drogen in een voedseldroger kan je veel voordelen opleveren. Kruiden kan je overal kweken, op je balkon in je moestuin of in de achtertuin. Het hebben van verse kruiden voelt voor mij altijd als een luxe. Echter in de winter valt er veel minder te oogsten dan in de zomer. Het drogen van kruiden

Eetbare laurier drogen op verschillende manieren

spices, jar, kitchen-2546297.jpg

Laurier drogen is kinderlijk eenvoudig! Maar zorg er wel voor dat je beschikt over de eetbare laurier, de sierstruik is namelijk giftig. De keuken laurier draagt de naam Laurus Nobilis en is dus de eetbare variant die je ook in de winkel kan kopen. Soms is het best wel even zoeken om een eetbare laurier te

Zelf knoflookpoeder maken

Knoflook poeder maken

Zelf knoflookpoeder maken is erg simpel. Ik had nog een grote hoeveelheid knoflook van onze oogst afgelopen zomer, deze hing in mooie vlechten aan de koelkast. Helaas begint een deel van de knoflook uit te lopen en besloot ik vandaag van 2 vlechten knoflook poeder te maken. Zo kan ik de knoflookoogst nog gebruiken totdat

Lavas drogen, zo doe je dat!

Lava's drogen

Vorig jaar was de lavas in mijn achtertuin nog maar een klein plantje, af en toe knipte ik er een klein stukje af voor in de soep. Maar de lavas was nog niet groot genoeg om te kunnen drogen voor de winter. Nou daar is dit jaar flink verandering in gekomen. Want de plant is

Goudsbloem drogen voor thee

Goudsbloem drogen voor thee

Ik schreef er al eerder over in het blog bloemen op de moestuin. Goudsbloemen ook wel bekend als Calendula zijn één van mijn favoriete bloemen op de moestuin. Goudsbloem drogen voor thee is heel erg makkelijk. Gedroogde goudsbloemen zijn niet alleen geschikt voor het maken van een heerlijk kopje thee. Maar je kan ze ook