Courgette burgers met oesterzwam

door | 27 jul,2022 | Blogs 2022, Courgette, Courgette recepten, Recepten | 0 Reacties

Courgette burgers

Courgette burgers met oesterzwam

76d2d6663ee7a2e48ea1937184c1632e?s=30&d=mm&r=gDeeDee

Ingrediënten
  

  • 150 gram courgette geraspt en uitgeknepen
  • 75 gram havermout
  • 50 gram oesterzwam
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • Peper naar smaak
  • Zout
  • Olie om in te bakken

Instructies
 

  • Raspt de courgette bestrooi met wat zout en laat een half uur uitlekken, knijp vervolgens al het vocht eruit.
  • Snij de oesterzwam in kleine blokjes.
  • Meng de courgette samen met de oesterzwam, havermout, knoflookpoeder, uienpoeder en peper naar smaak.
  • Het mengsel moet stevig zijn zodat je er burgers van kan vormen. Is het mengsel te dun voeg dan wat extra havermout toe.
  • Vorm er burgers van en bak deze op een middelhoog vuur in de koekenpan totdat ze goudbruin zijn.

Producten uit mijn moestuinwinkel

0 reacties

Trackbacks/Pingbacks

  1. Courgette spread met feta - DeeDaDo - […] Courgette burgers met oesterzwam […]

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Review recept




Laatste blogs

Producten