Courgette kweken op de moestuin, of in een pot is één van de makkelijkste planten die je kan kweken. Courgette is een plant die heel veel vruchten geeft en waar je vanaf het late voorjaar tot ver in de herfst van kan oogsten. Courgette valt onder de vruchtgewassen en de courgette plant is familie van
Courgette courgette en nog eens courgette. Tot nu toe hebben we dit jaar 39 courgettes geoogst en het einde van de zomer is voorlopig nog niet in zicht. En zo ontstaan er steeds meer nieuwe courgette recepten. En zo ontstond deze courgette dip. Die zeer geschikt is om te eten als topping op een hamburger,
Kolokithokefs in het Grieks of in het Nederlands courgette kroketjes. Makkelijk om te maken en ook eenvoudig om in te vriezen. Vind je ze dus lekker maak dan de volgende keer een grote lading, vries ze in. En telkens als je trek heb in een lekkere en wat gezondere snack kan je er een aantal
In de zomer zijn er altijd veel courgettes te verwerken van de tuin. Dus we zoeken altijd naar nieuwe ideeën om al die courgettes te verwerken. Courgette cake of brood staan dan ook vaak op de planning om te maken. Je kan er veel mee variëren, van zoete courgette cake zoals mijn chocolade courgette cake
Die courgettes op de tuin wisten wel van wanten dit jaar. Ergens ben ik de tel kwijt geraakt maar we hebben er ruim 200 geoogst. Met mijn planning zat het hartstikke goed maar toen kwam de buurman nog aan met witte courgettes. Die volgens hem veel in Syrië gegeten worden en lekkerder van smaak zijn
Als de opbrengst courgettes op de moestuin enorm groot begint te worden zoeken we altijd maar weer naar leuke nieuwe recepten om te maken. Dit jaar stond courgette chocolade cake bovenaan mijn must make with courgettes lijstje. En de cake is om je vingers bij af te likken zo lekker. Inmiddels maak ik vaak meerdere
Toen ik voor het eerst hoorde van courgette jam stond ik niet direct te juichen om dit te gaan proberen. Groente in je jam jak. Nou is courgette gelukkig heel erg makkelijk en proef je er eigenlijk helemaal niet van dat er courgette in je jam zit. Daarnaast is het recept ook nog eens héél
